VILLETTE : livres parus chez l'éditeur VILLETTE

Au Four et au Moulin. De l'Histoire... et des histoires

Villette (Jérôme)
Relié
Paru le : 31/03/2010

29,80 €

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La pâtisserie. Grands Classiques et Créations, édition bilingue français-anglais

Ecole Lenôtre

Rebecca Reid (Traducteur)

Villette (Jérôme)
Broché
Paru le : 07/11/2006

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49,50 €

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Les Crèmes

Jean-Philippe Walser, Jean-Michel Zapart

Villette (Jérôme)
Broché
Paru le : 10/04/2006

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16,00 €

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Les meilleures tartes de France. Tome 2

Daniel Chaboissier

Villette (Jérôme)
Relié
Paru le : 19/09/2001

31,00 €

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La cuisine des coquillages et des crustacés

Jean-Marie Guilbault

Villette (Jérôme)
Relié
Paru le : 06/12/1999

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38,00 €

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Les croc'midi. Chaussons, feuilletés, pizzas, quiches, tartes, tartelettes, tourtes, salades, autres croc'midi

Institut National Boulangerie

Villette (Jérôme)
Relié
Paru le : 27/02/1999

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39,80 €

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Les décors fins

Ecole Lenôtre

Villette (Jérôme)
Relié
Paru le : 01/05/1995

36,00 €

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Pain passion et fantaisie

Rose-Marie Lefetey

Villette (Jérôme)
Relié
Paru le : 01/03/1994

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25,00 €

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Les Tours De Main De La Cuisine. Techniques De Base, Decoupages, Fleurs En Legume

Jean-Pierre Sémonin

Villette (Jérôme)
Broché
Paru le : 01/01/1991

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24,40 €

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Vers Une Republique Du Travail

Guy Delabre, Jean-Marie Gautier, Jean-Paul Flamande

La Villette (Editions de la)
Broché
Paru le : 01/03/2000

12,96 €

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Je me prépare à devenir cuisinier. CAP cuisinier et autres diplômes culinaires professionnels

Eric Léautey, Robert Larini

Marcel Derrien (Préfacier), Christian Garcia (Préfacier)

Villette (Jérôme)
Broché
Paru le : 09/05/2013

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38,00 €

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Oenologie et crus des vins

P Deville, R Piallat

Villette (Jérôme)
Broché
Paru le : 01/09/1994

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26,70 €

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Georges Franju, une esthétique de la déstabilisation

Gérard Leblanc

Maison de la Villette
Broché
Paru le : 15/02/1992

15,40 €

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Faire tenir. Structure et architecture

Marc Leyral

La Villette (Editions de la)
Broché
Paru le : 04/11/2021

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37,00 €

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Les cahiers de l'Ecole de Blois N° 19
Le droit au paysage

Olivier Gaudin

La Villette (Editions de la)
Broché
Paru le : 03/06/2021

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20,00 €

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Cahiers Ramau N° 7
Architecture et urbabnisme durables. Modèles et savoirs

Gilles Debizet, Patrice Godier

Géraldine Molina , Nadine Roudil , Collectif

La Villette (Editions de la)
Broché
Paru le : 03/12/2015

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13,00 €

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Usage

Jean-Michel Léger

La Villette (Editions de la)
Broché
Paru le : 24/01/2013

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9,00 €

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Le Corbusier. Visions d'Alger

Jean-Lucien Bonillo, Marc Bédarida

Collectif

La Villette (Editions de la)
Broché
Paru le : 07/06/2012

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23,00 €

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Les cahiers de l'Ecole de Blois N° 10, Mars 2012
Lire le paysage

Jean-Christophe Bailly, Karim Basbous, Vincent Guichard, Anne Immelé

Collectif

La Villette (Editions de la)
Broché
Paru le : 05/04/2012

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19,00 €

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Action architecture

Alain Guilheux

Collectif

La Villette (Editions de la)
Broché
Paru le : 05/01/2012

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18,00 €

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Éditeur : VILLETTE

VILLETTE