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Objets d'étude fascinant par leur pouvoir à éveiller nos sens, les fleurs occupent une place centrale dans la compréhension des végétaux. Richement documenté, cet ouvrage constitue un essai de synthèse des recherches actuelles sur l'évolution des fleurs des Angiospermes. L'auteur réconcilie pour cela l'approche botanique descriptive dite " classique " et l'approche moléculaire plus récente, pour mieux les mettre en perspective.
L'accent est mis sur la diversité des stratégies de fertilisation qui constitue une des caractéristiques des Angiospermes. Ce livre s'adresse aux étudiants des seconds cycles de biologie végétale et de pharmacie, aux candidats aux concours d'enseignement des sciences de la Vie et de la Terre, ainsi qu'à tous les enseignants, chercheurs et amateurs passionnés par les fleurs.