200 calories maxi ! - La bible des recettes légères

Les régimes? Vous les avez tous essayés. Que de privations... sans résultat! La gym? C'est bien, mais sans contrôle de l'alimentation... ça ne marche pas! Le secret d'une silhouette mince et d'un poids enfin maîtrisé? Une alimentation équilibrée et un apport calorique contrôlé. Car une chose est certaine: si vous absorbez plus de calories que nécessaire à vos corpulence, âge et activité physique, vous ne les brûlerez qu'en partie et favoriserez le stockage. Complet, l'ouvrage décline entrées, plats et desserts et propose une gamme étendue de recettes vous permettant de déguster tous les ingrédients imaginables, y compris les féculents et le chocolat, par exemple. Finies les frustrations ! 200 calories maxi ! C'est notre leitmotiv et la garantie de composer des menus variés et équilibrés. Les 300 recettes proposées indiquent le nombre de calories par portion et par personne. Elles privilégient les cuissons douces, qui préservent les qualités nutritionnelles des aliments, et font la part belle aux légumes et aux fruits pour plus de bienfaits. Vous pouvez maintenant cuisiner et savourer en toute sérénité.