365 idéespour chaque jour de l'année. Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...) Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi...
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365 idéespour chaque jour de l'année. Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...) Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi cake, sushi sandwich...) Des déclinaisons végétariennes, vegan et sans gluten. Des ingrédients faciles à trouver en magasin.