A la table de la bonne mère - Recettes provençales d'une cuisinière marseillaise - Grand Format

Name: A la table de la bonne mère
Price: 35 EUR
Availability: Instock
Author: Maheva Angelmann
ISBN: 9782412092552

Maheva Angelmann

Emilie Franzo

(Photographe)

Note moyenne

Donner le premier avis

Maheva Angelmann - A la table de la bonne mère - Recettes provençales d'une cuisinière marseillaise.

La vraie et bonne cuisine de Marseille ! Découvrez plus de 80 recettes gourmandes, entre cuisines provençale et italienne : pieds paquets, navettes,... Lire la suite

35,00 € Neuf

Grand format 35,00 €

Expédié sous 3 à 6 jours

Livré chez vous entre le 22 octobre et le 25 octobre

En magasin

La vraie et bonne cuisine de Marseille ! Découvrez plus de 80 recettes gourmandes, entre cuisines provençale et italienne : pieds paquets, navettes, bouillabaisse, rougets à la provençale, raviolis à la brousse et à la menthe, boulettes de sardines au citron... Une véritable immersion gustative, accompagnée d'un reportage photo pour découvrir la beauté de Marseille et de ses alentours, ainsi que les personnes qui font tout le charme de la ville.
Préface de François-Régis Gaudry

Date de parution

03/10/2024
Editeur

First
ISBN

978-2-412-09255-2
EAN

9782412092552
Format

Grand Format
Présentation

Relié
Nb. de pages

282 pages
Poids

1.226 Kg
Dimensions

20,1 cm × 25,4 cm × 3,8 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Biographie de Maheva Angelmann

Marseillaise pure souche, Mahéva Angelmann tenait avec son mari la pizzeria de la Bonne Mère, en bas de Notre-Dame-de-la-Garde, et a ouvert le restaurant La Bonne Mère de Cassis. Figure populaire de la cité phocéenne, elle partage ici ses meilleures recettes. Photographies de Marielle Gaudry et Emilie Franzo.

A la table de la bonne mère - Recettes provençales d'une cuisinière marseillaise - Grand Format

Maheva Angelmann

François-Régis Gaudry

(Préfacier)

Marielle Gaudry

(Photographe)

Emilie Franzo

(Photographe)

Résumé

Caractéristiques

Avis libraires et clients

Avis audio

À propos de l'auteur

Biographie de Maheva Angelmann

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

A la table de la bonne mère - Recettes provençales d'une cuisinière marseillaise est également présent dans les rayons