Ambiances Apéritif - Occasion

Note moyenne 
Stéphanie Béraud-Sudreau - Ambiances Apéritif.
Je tartine, tu grignotes, il sirote, nous picorons, vous bavardez... ils prennent l'apéritif et sont heureux. Pour profiter pleinement de ce moment très... Lire la suite
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Résumé

Je tartine, tu grignotes, il sirote, nous picorons, vous bavardez... ils prennent l'apéritif et sont heureux. Pour profiter pleinement de ce moment très privilégié, mieux vaut préparer un apéritif généreux plutôt qu'une entrée souvent trop conventionnelle. Minibrochettes, petits roulés, jolies bouchées, canapés savamment tartinés, tapas en tout genre, verrines colorées, clips parfumés et cocktails bien frappés sont à l'honneur de cet ouvrage qui décline des idées simples et gourmandes. Vous êtes plutôt campagne, bord de mer, citadin ou montagnard ? À chacun son " apéro ".

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/05/2009
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-87901-941-3
  • EAN
    9782879019413
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    63 pages
  • Poids
    0.24 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Stéphanie Béraud-Sudreau

Stéphanie Béraud-Sudreau est l'auteur du beau livre La pomme de Terre, du Carnet de cuisine de Bordeaux, du Carnet de cuisine du Pays basque et de La cuisine des restes, parus aux Éditions Sud Ouest. Issue d'une famille dans laquelle les plaisirs de la table sont primordiaux, elle a hérité de sa mère et de sa grand-mère l'art et la manière de cuisiner en toutes circonstances de façon simple et généreuse.

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