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Dans " Contes, Légendes et Histoires du Thiou " édité en 2009, Bec Jaune sentinelle ancestrale côté lac nous a fait connaître une version populaire de faits historiques. De nos jours il continue de veiller sur la Ville depuis son perchoir de la Mairie. Rien ne lui échappe des évolutions de la Société contemporaine et de la vie si diverse de la Cité au travers des festivités et événements qui, se concentrant sur la place Communale rassemblent les Annéciens.
Mais il est aussi témoin de multiples péripéties dont ils n'ont pas connaissance.