Beauté, forme, minceur, nous sommes sollicités quotidiennement pour le bien-être de notre corps. Des crèmes traitantes aux gélules revigorantes, des substituts de repas aux potions amincissantes, des aliments allégés aux aliments enrichis, nous utilisons des produits qui ne sont pas tous des panacées comme le suggèrent certaines publicités. Déjouer les pièges de la santé et éviter les potions qui n'ont de magique que leur nom, c'est ce que nous propose ce guide en inventoriant les essentiels de la forme et de la santé. Rien ne peut résister à la curiosité d'Anne Jeanblanc et d'Evelyne Flageul en matière de santé et de forme. Pour ce guide, elles ont recensé les travaux les plus récents et traqué les messages abusifs.