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630 adresses pour se régaler à prix modéré ! Partout en France, les inspecteurs du guide Michelin sont allés dénicher les tables proposant le meilleur rapport qualité-prix : un menu complet (entrée, plat et dessert) pour un maximum de 29 € en province (33 € le week-end) et 35 € à Paris. De quoi satisfaire tous les gourmets soucieux de ne pas se ruiner... et curieux de toutes les cuisines de l'Hexagone.
Traditionnelle, branchée, inventive, exotique ou étrangère : il y en a pour tous les goûts, et toujours à des prix ajustés. Suivez donc le " Bib Gourmand " Et retrouvez toute la sélection des hôtels et des restaurants des inspecteurs dans le guide Michelin France 2012.