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François-Régis Gaudry - Bretagne.
Prenez le grand large pour une balade gastronomique au cœur de la Bretagne. De la daurade braisée au cidre au far aux pruneaux, en passant par le Kig... Lire la suite
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Résumé

Prenez le grand large pour une balade gastronomique au cœur de la Bretagne. De la daurade braisée au cidre au far aux pruneaux, en passant par le Kig ha farz... 60 recettes savoureuses et iodées invitent la Bretagne à votre table !

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/09/2007
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-263-04357-4
  • EAN
    9782263043574
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    145 pages
  • Poids
    0.445 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 19,5 cm × 2,0 cm

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