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Bretagne - 60 recettes gourmandes testées à la maison - Grand Format
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Résumé
De la cotriade au kouign-amann, en passant par la soupe aux haricots blancs de Paimpol, les blinis au sarrasin, le kig-ha-farz, les palourdes farcies ou encore les crêpes de froment, les galettes ou le far aux pruneaux, découvrez 60 classiques de la cuisine bretonne préparer pour toutes les occasions !
Caractéristiques
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Date de parution05/06/2024
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-01-789279-3
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EAN9782017892793
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FormatGrand Format
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PrésentationRelié
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Nb. de pages156 pages
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Poids0.638 Kg
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Dimensions20,2 cm × 23,8 cm × 1,9 cm
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L'éditeur en parle
Des recettes simples et authentiques qui célèbrent l'emblématique cuisine Breizh. Un voyage gourmand qui allie les saveurs de la mer et du terroir. C'est trop mad !