Comment travailler une pâte à sucre, concocter une génoise ou encore réaliser un gâteau aux feuilles en chocolat ? Avec des techniques de décoration...
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Comment travailler une pâte à sucre, concocter une génoise ou encore réaliser un gâteau aux feuilles en chocolat ? Avec des techniques de décoration détaillées et des pas à pas illustrés, réalisez plus de 50 gâteaux festifs et savoureux ! Lancez-vous et impressionnez vos invités avec de vraies oeuvres d'art, aussi gourmandes qu'élégantes. La décoration de gâteaux n'aura plus de secrets pour vous !