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Comme un chef - Techniques et recettes pour réussir - Grand Format

Pierre Hermé

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Pierre Hermé - Comme un chef - Techniques et recettes pour réussir.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    02/10/2024
  • Editeur
    Larousse
  • ISBN
    978-2-03-606683-0
  • EAN
    9782036066830
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    648 pages
  • Poids
    3.52 Kg
  • Dimensions
    23,5 cm × 28,3 cm × 6,0 cm

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