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INSERM a lancé à l'automne 1989 un cycle annuel de Conférences européennes intitulées "Conférences Philippe Laudat". Leur but est de promouvoir des rencontres scientifiques internationales de haut niveau dans tout domaine - fondamental et clinique - de la recherche biomédicale et en santé, destinées en priorité aux jeunes chercheurs. L'envergure européenne de ces conférences implique un comité scientifique d'organisation composé de trois membres minimum - un français, les autres membres provenant d'au moins deux autres pays d'Europe.
Cet ouvrage constitue la synthèse des quatre conférences qui se sont déroulées à l'automne 1990.