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Pour les amoureux de la culture italienne, tous les chemins culinaires mènent également à Rome. La scène gastronomique de la cité éternelle est remarquable de par la combinaison créative de plats méditerranéens traditionnels et de spécialités internationales. Au fil de 136 pages et plus de 130 photos en couleurs, ce guide propose les 23 restaurants et cafés plus à la mode où savourer des plats exquis.
Avec adresses, plan de situation et une sélection de recettes exclusives de leurs chefs.