Coquillages et crustacé - Grand Format

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Ce livre de recettes propose une vingtaine de recettes goûteuses et originales à base de coquillages et de crustacés. Les coquillages et crustacés,... Lire la suite
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Résumé

Ce livre de recettes propose une vingtaine de recettes goûteuses et originales à base de coquillages et de crustacés. Les coquillages et crustacés, incontournables produits de la mer.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/03/2018
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7373-7668-9
  • EAN
    9782737376689
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    48 pages
  • Poids
    0.113 Kg
  • Dimensions
    13,5 cm × 20,5 cm × 0,6 cm

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L'éditeur en parle

1- Un petit livre sur les coquillages et les crustacés et la manière de les cuisiner : mises en bouche, entrées et plats. 2- Un reportage photos inédit. 3- Bonnes ventes des titres de la collection.

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