Cuisine méditerranéenne - Beau Livre

Didier Bizos

(Photographe)

,

Collectif

Note moyenne 
Fabien Bellahsen et Daniel Rouche - Cuisine méditerranéenne.
Cuisine méditerranéenne apporte sur votre table des spécialités méditerranéennes d'Europe du Sud et d'Afrique du Nord. Les meilleures recettes de... Lire la suite
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Résumé

Cuisine méditerranéenne apporte sur votre table des spécialités méditerranéennes d'Europe du Sud et d'Afrique du Nord. Les meilleures recettes de 92 professionnels de la cuisine et de 8 pays ; les étapes de préparation expliquées pas à pas ; des astuces et des informations sur les traditions culinaires ; plus de 3 000 photographies en couleurs ; des recettes simples à la portée de tous.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-3-8331-4786-9
  • EAN
    9783833147869
  • Format
    Beau Livre
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    799 pages
  • Poids
    4.585 Kg
  • Dimensions
    23,0 cm × 30,0 cm × 6,5 cm

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