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Douce ou épicée, la cuisine thaïe est une délicate association de saveurs, haute en couleur et aux parfums uniques que nous vous invitons à découvrir. Vous réaliserez, grâce à cet ouvrage et en toute facilité, salades de nouilles, soupes au lait de coco, nems, rouleaux de printemps, préparations au wok et autres délicieuses spécialités thaïes. Avec plus de 70 recettes illustrées, complétées d'astuces pratiques, voyagez et partagez avec vos convives les joies d'une cuisine équilibrée, aux subtiles et exotiques saveurs.