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250 recettes, variantes et techniques pour concocter des plats végétariens en famille ou entre amis : le fait maison est à l'honneur ! Parce qu'un repas équilibré peut se concevoir sans viande ! Epatez vos proches avec des recettes végétariennes ou strictement végétaliennes, variées et riches en saveur : sucettes au pesta pour l'apéro, flans aux légumes, lasagnes aux aubergines, mitonné au potiron, ou encore des desserts équilibrés ! 250 recettes faciles testées, goûtées et appréciées dans un joli livre à offrir et à s'offrir ! A vos fourneaux !