Cuisiner avec les bières - Comment la bière fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire

Name: Cuisiner avec les bières
Price: 21.25 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Alison Boteler
ISBN: 9782895658832

Alison Boteler

Lorraine Gagné

(Traducteur)

Note moyenne

Donner le premier avis

Alison Boteler - Cuisiner avec les bières - Comment la bière fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire.

Qui aurait cru que la bière serait un ingrédient si commode, qui aurait un impact si important sur de simples plats, des entrées aux desserts? Il existe... Lire la suite

21,25 € Neuf

Grand format 21,25 €

Actuellement indisponible

Qui aurait cru que la bière serait un ingrédient si commode, qui aurait un impact si important sur de simples plats, des entrées aux desserts? Il existe une bière, une ale, un stout ou un cidre qui se marie bien avec tous les types d'aliments. Marinez la viande, rehaussez les sauces pour les poissons et les légumes, et transformez les desserts doux en desserts plus relevés. Glissez-vous vers le bar et commandez une autre bière... pour le dîner !

Date de parution

25/03/2010
Editeur

AdA Editions
Collection

Le guide du gourmet
ISBN

978-2-89565-883-2
EAN

9782895658832
Présentation

Relié
Nb. de pages

256 pages
Poids

0.575 Kg
Dimensions

13,5 cm × 22,0 cm × 2,0 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Cuisiner avec les bières - Comment la bière fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire

Alison Boteler

Lorraine Gagné

(Traducteur)

Résumé

Caractéristiques

Avis libraires et clients

Avis audio

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

Cuisiner avec les bières - Comment la bière fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire est également présent dans les rayons