Cuisson en croûte - D'argile, de sel, d'herbes, de pain... pour une cuisson originale et savoureuse - Grand Format

Valéry Guedes

(Photographe)

,

Elisabeth Guedès

(Styliste)

Note moyenne 
OSEZ CASSER LA CROÛTE ! LE PRINCIPE EST SIMPLE : recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile... et enfournez. LE RESULTAT... Lire la suite
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Résumé

OSEZ CASSER LA CROÛTE ! LE PRINCIPE EST SIMPLE : recouvrez votre préparation d'une couche de pâte, de sel, d'herbes, d'argile... et enfournez. LE RESULTAT : une juste cuisson du produit et des saveurs incomparables. 70 RECETTES SALEES ET SUCREES POUR EPATER VOTRE TABLEE !

Caractéristiques

  • Date de parution
    27/10/2021
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-501-16394-1
  • EAN
    9782501163941
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    155 pages
  • Poids
    0.792 Kg
  • Dimensions
    20,4 cm × 26,8 cm × 2,1 cm

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