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Décorer gâteaux et cupcakes - Pour toutes les occasions
Résumé
L'essentiel de cette pratique culinaire ludique et très variée.
Caractéristiques
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Date de parution08/02/2013
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Editeur
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ISBN978-2-7373-5921-7
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EAN9782737359217
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PrésentationBroché
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Nb. de pages144 pages
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Poids0.44 Kg
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Dimensions20,0 cm × 22,0 cm × 1,2 cm
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L'éditeur en parle
Décorer gâteaux et cupcakes pour toutes les occasions Ce livre explique comment transformer de simple gâteaux en gourmandises originales grâce à près de 50 décors thématiques. Il apporte des idées colorées pour toutes les occasions : anniversaire, soirée foot, repas entre amis, mariage… Le livre se découpe en deux grandes parties. - la première présente les bases : le matériel, les recettes de base, les techniques de décoration… - la seconde explique comment réaliser, étape par étape, les différents décors.
À propos des auteurs
Amanda Rawlins et Caroline Deasy sont sœurs et ont toujours été passionnées par la pâtisserie. Elles ont créés leur "cupcakerie" et se sont spécialisées dans les décors de style américain. Elles réalisent des décors pour toutes les occasions : mariage, anniversaire…
Elles vivent dans le Suffolk, en Angleterre.
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