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Retrouvez toutes ces spécialités dans cet ouvrage et offrez-vous une promenade gourmande dans New York, qui vous emmènera de Wall Street au célèbre immeuble du Fer à Cheval. Savourez et testez les recettes du merveilleux bagel au pastrami, du burger tex mex ou du club sandwich tout saumon, sans oublier celle du célèbre hot dog. 40 recettes qui vous régaleront tout au long de cette grande balade dans The Big Apple.