Très tôt, les enfants sont capables de pratiquer des activités numériques : " compter " les bonbons qu'on a en poche ou les jetons qu'on a gagnés, est un jeu, un plaisir. La plupart des enfants, entre 3 et 6 ans, savent dénombrer correctement des petites collections et effectuer des additions spontanées. Pourquoi ne pas utiliser ces connaissances, perfectionner ces mécanismes afin de permettre aux jeunes enfants, en " jouant " avec le nombre, de le découvrir sous ses différents aspects et de l'utiliser comme outil pour la résolution de problèmes ? Les Jeux pour additionner et soustraire répondent à cette attente, en offrant aux enfants des situations de recherche concrètes et ludiques qui leur donnent de nombreuses occasions de progresser - à leur rythme - dans la maîtrise des différentes procédures de comptage. Ils permettent également de réaliser certains des objectifs fondamentaux de la maternelle : le développement intellectuel de l'enfant (sens de la logique, réflexion, initiative) et sa sociabilisation (échanger des idées, collaborer avec les autres, savoir perdre ou gagner). Tous les jeux proposés dans cet ouvrage par l'auteur, institutrice de maternelle, ont été réalisés et vécus en classe : ils ouvrent la voie à d'autres créations.