L'eau, élément indispensable à la vie, est un des constituants majeurs de l'organisme, en particulier chez le nouveau-né et nourrisson qui sont très sensibles à la déshydratation et donc exposés à ses conséquences. Cet ouvrage rappelle les connaissances qu'il est indispensable de posséder pour comprendre les phénomènes de régulation entre les différents compartiments cellulaires afin de veiller à maintenir, l'équilibre indispensable entre les entrées et les sorties d'eau de l'organisme.
L'objectif de cet ouvrage est de donner une information complète et synthétisée, indispensable aux pédiatres désireux d'adapter la prise en charge thérapeutique à chaque situation. En effet, la déshydratation a vu sa fréquence se réduire grâce à une meilleure prise en charge du traitement, mais il est important de rester vigilant face à cette urgence que peut être la déshydratation du nouveau-né ou du nourrisson. Ce livre rédigé par des spécialistes français et coordonné par Jean-François Duhamel offre donc une synthèse claire des connaissances actuelles du sujet, permettant ainsi de mieux préciser la stratégie thérapeutique.