Desserts D'Ete. 50 Recettes

Pour l'été, voici 50 recettes gorgées de soleil, légères et savoureuses, à consommer sans modération. Retrouvez les grands classiques indémodables : vacherin glacé aux fruits rouges, crème catalane, charlotte aux fraises... et des recettes aux alliances surprenantes : poêlée de raisins frais à la vanille et au gingembre, aubergines confites aux épices, tarte à la ricotta et framboises... Des recettes faciles à réaliser, inventives et subtiles, rapides et originales. Autour de chaque dessert magnifiquement photographié, les journalistes d'Elle à table vous offrent leurs conseils en vin, leurs propositions de menus, leurs trucs et astuces les plus précieux.