Introduction. Une ' révolution agricole ' contestée (1750-1950). La modernisation de l'agriculture française (1950-1980). Une approche nouvelle de...
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Introduction. Une ' révolution agricole ' contestée (1750-1950). La modernisation de l'agriculture française (1950-1980). Une approche nouvelle de l'économie agricole. Evolution de l'agriculture et politique agricole. Bibliographie.