Economie Familiale Et Sociale 4eme Et 3eme Technologique. Biologie, Education Sanitaire, Education Du Consommateur

Ce manuel traite l'ensemble du programme des classes de 4ème et 3ème technologiques en Education sanitaire et en Education du consommateur. Chacune des huit grands parties de l'ouvrage contient : * des pages cours réunissant autour d'un thème les documents de travail, le vocabulaire et le questionnement ; * des pages dossiers sur une découverte, un comportement, un phénomène sanitaire ; * des pages faire-face qui expliquent comment agir au quotidien dans les situations clés d'économie familiale et sociale ; * des exercices multiples qui mettent en œuvre les compétences et les capacités à acquérir en économie familiale et sociale. Tout au long de l'ouvrage, les connaissances scientifiques, les données technologiques et socio-économiques ont été mises en relation pour développer chez le lecteur des qualités d'analyse et d'organisation.