Philippe Boulanger est agrégé et maître de conférences (HDR) en géographie à l'université Paris-Sorbonne. Il a été directeur des études à l'université Paris-Sorbonne Abu Dhabi (2006-2009). Il est l'auteur de plusieurs ouvrages de géographie historique et membre du laboratoire CNRS Espace, nature et culture. Céline Hullo-Pouyat est docteur de l'université Paris-Sorbonne-Abu Dhabi en histoire de l'art. Après avoir dirigé le département d'Archéologie et d'Histoire de l'art pendant deux ans, elle est actuellement responsable de la formation externe et des liens avec les Universités et les musées aux Emirats arabes unis.