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Fermentations - Du kéfir aux champignons, pourquoi le moisi nous fascine

Anne-Sophie Moreau

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Anne-Sophie Moreau - Fermentations - Du kéfir aux champignons, pourquoi le moisi nous fascine.
21,00 € Neuf
Grand format 21,00 €
Bientôt disponible

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/02/2025
  • Editeur
    Seuil
  • ISBN
    978-2-02-152686-8
  • EAN
    9782021526868
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    272 pages

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