Journaliste, homme de radio et cinéaste, François Jouffa aime aussi raconter des blagues. Frédéric Pouhier est scénariste, auteur de stand-up et homme de radio. Après le succès des éditions 2009 et 2010, ils récidivent avec Fous rires 2011, dans lequel ils rassemblent les meilleurs blagues de l'année !