Gaspachos

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Résumé

30 recettes étonnantes de gaspacho : des recettes traditionnelles avec le gaspacho andalou ; des recettes d'aujourd'hui comme le gaspacho à l'endive et à l'avocat ; sans oublier les desserts avec le gaspacho au kiwi... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Caractéristiques

  • Date de parution
    22/05/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-263-04497-7
  • EAN
    9782263044977
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.375 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 20,0 cm × 1,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Martine Lizambard

Martine Lizambard a collaboré à de nombreux ouvrages de cuisine chez Solar, avec Jacques Le Divellec, Les Bons plats de la mer, Les Meilleures recettes de poissons, crustacés et fruits de mer. Elle a aussi signé les titres Verrines Gourmandes, Cakes, Beignets, Papillottes, Wok et Charlottes dans la Collection "Variations Gourmandes", Cuisine chinoise et Cuisine créole dans la collection "En toutes occasions", et La Cuisine Antillaise dans la collection des 7 familles.

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