Gâteaux et douceurs - Grand Format

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Résumé

35 recettes très variées pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter : fondants chocolat-framboise, pancakes, quatre-quarts, amandines, gratins, moelleux, tartes, charlottes et même bûches : qui dit mieux ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/03/2020
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-8177-0722-8
  • EAN
    9782817707228
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    80 pages
  • Poids
    0.239 Kg
  • Dimensions
    16,6 cm × 20,0 cm × 0,9 cm

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L'éditeur en parle

Une collection au graphisme très contemporain. Un excellent rapport qualité-prix. Des photographies de grande qualité. Des recettes très grand public. Une atmosphère 100 % Sud-Ouest à diffuser dans toute la France !

À propos de l'auteur

Biographie de Bruno Oliver

Petit-fils de Raymond, fils de Michel et père d'Aleksandre, le chef Bruno Oliver fait partie de cette belle dynastie de chefs du Sud Ouest. De formation pâtissière, il nous livre ici ses meilleures recettes à faire comme un chef à la maison !

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