Chou, la mystérieuse princesse chinoise a disparu. Gédéon, personnage imaginatif, frileux et pourvu d'un assez sale caractère, part à sa recherche, accompagné du narrateur. Cette quête les mène au travers d'univers étranges, dans des aventures extravagantes mais utiles, telles celles qui ont permis à Newton ou à Schrödinger de progresser dans la connaissance du monde : les " expériences de pensée ". Gédéon balance ainsi des pommes de la Lune jusqu'à la Terre pour étudier la chute des corps, laisse tomber un ascenseur à la vitesse de la lumière pour vérifier la théorie de la Relativité d'Einstein, remplace tous les neurones d'un cerveau par des cellules artificielles pour élucider les sources de la conscience... Et nous revivons, comme si nous y avions assisté en personne, les expériences que Mach, Einstein, Maxwell, Turing et, plus proches de nous, Searle, Dennett, Putnam... ont imaginées.