Partez pour un tour de France gourmand ! Rédécouvrez et cuisinez les grands classiques de nos régions : Coq au vin jaune du Jura, Bouillabaisse de...
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Partez pour un tour de France gourmand ! Rédécouvrez et cuisinez les grands classiques de nos régions : Coq au vin jaune du Jura, Bouillabaisse de Marseille, aligot d'Auvergne, Salade de Bonotte de Noirmoutier ou Homards à l'armoricaine, vos papilles vont adorer ce tour de France ! Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !