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Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods

Name: Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods
Price: 277.2 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Leo Nollet
ISBN: 9781439815885

Edition en anglais

Leo Nollet

Fidel Toldrà

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Leo Nollet et Fidel Toldrà - Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods.

277,20 € Neuf

Grand format 277,20 €

Actuellement indisponible

Date de parution

01/02/2012
Editeur

CRC Press
ISBN

978-1-4398-1588-5
EAN

9781439815885
Présentation

Relié
Poids

1.94 Kg

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Livres Sciences et médecine Physique, Chimie et Biologie
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Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods

Edition en anglais

Leo Nollet

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