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L'auteur de La Conquête de la Guyenne par les Français ne dissimula jamais ses opinions royalistes, même sous le Second Empire. Dans cet ouvrage paru en 1853 — à l'occasion du projet de remettre en place la statue de Louis XVI à Bordeaux —, Ribadieu se lance dans une évocation de Bordeaux à partir de 1775, avènement de Louis XVI au trône de France. Cette défense et illustration de son règne à Bordeaux est, somme toute, facilitée car la ville est alors à l'apogée de son second âge d'or.
Reste une évocation brillante et complète de la vie de Bordeaux à la veille de la Révolution, où lettres, arts, sciences, architecture, commerce, marine, industrie et politique sont en grande effervescence.