HYGIENE ALIMENTAIRE. - Tome 4, Oeufs et ovoproduits, édition de septembre 1995

Name: HYGIENE ALIMENTAIRE.
Price: 9.45 EUR
Availability: Instock
Author: Journaux officiels
ISBN: 9782110737656

Journaux officiels

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Journaux officiels - HYGIENE ALIMENTAIRE. - Tome 4, Oeufs et ovoproduits, édition de septembre 1995.

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Cet ouvrage reprend l'ensemble de la réglementation française et européenne concernant les œufs et les ovoproduits. - inspection et contrôles sanitaires et qualitatifs ; - conditions d'hygiène applicables aux établissements et à leur matériel ; - contrôles d'hygiène applicables aux transports - Importation et exportation.

Date de parution

25/07/1997
Editeur

Journal Officiel
Collection

journal officiel
ISBN

2-11-073765-4
EAN

9782110737656
Présentation

Broché
Nb. de pages

206 pages
Poids

0.24 Kg
Dimensions

14,7 cm × 21,0 cm × 1,0 cm

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