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L'oeil humain est un petit objet de la taille d'une bille, où se trouvent associés milieux transparents, diffusants et opaques. Il joue à la fois le rôle de capteur de lumière et de système formateur d'image. L'exploration de l'oeil dans son volume, à des fins de simple observation (anatomie, physiologie, diagnostic), ou de caractérisation (mesures géométriques, optiques), présente de multiples intérêts dans divers domaines (optométrie, contactologie, ophtalmologie, physiologie...).
Cette exploration nécessite toute une instrumentation spécifique. Instruments d'optique ophtalmique utilise les outils de l'optique géométrique (tracés de rayons et calculs d'images), ainsi que l'interprétation des phénomènes étudiés par l'optique physique (interférence, diffraction et polarisation), afin de mieux pénétrer la logique interne des différents appareils. En mettant l'accent sur les principes optiques mis en oeuvre, ce livre technique et abondamment illustré présente les principaux instruments d'optique utilisés pour : l'observation externe et interne de l'oeil (loupes et téléloupes, microscopes, ophtalmoscopes, tomographes à cohérence optique) ; la mesure de ses caractéristiques géométriques et optiques (kératomètres, topographes, réfractomètres) ; la mesure des caractéristiques des verres et des lentilles compensatrices (radiuscopes et frontofocomètres).
Une attention particulière a été portée sur la transition entre les instruments dits classiques, où l'utilisateur joue un rôle primordial dans les réglages, l'observation, la prise de mesures, et les instruments modernes automatiques, où cet utilisateur devient un simple manipulateur et où les opérations complexes qu'il effectuait auparavant sont prises en charges par des capteurs de flux ou d'image et des systèmes électroniques et informatiques.
Les exemples et exercices intégrés dans le texte permettent de préciser concrètement certaines valeurs numériques et de relativiser les résultats. De plus, des études de brevets apportent une description précise d'instruments dans la phase de projet et mettent en évidence leur originalité par rapport aux instruments existants.