Sylvie Jean est titulaire d'un doctorat de l'IAE de Montpellier. Professeur à l'Edhec, elle est directrice du MSc Global Business. Elle enseigne le marketing et les études de marchés. Elle développe ses recherches autour des problématiques de retail et de marketing digital. Ses dernières recherches traitent, d'une part, des aspirations des consommateurs en matière de choix de formats de magasin et, d'autre part, de la consommation collaborative sur Internet avec, notamment, le développement du crowdfunding.
Marie-Catherine Mars est titulaire d'un doctorat de l'université Nice Sophia-Antipolis. Elle est professeur associée au sein du groupe Edhec, où elle enseigne le marketing et les stratégies de marque en bachelor et master. Ses recherches portent sur la résistance du consommateur, les comportements de consommation éthiques et écologiques, et l'influence des variables sensorielles sur le consommateur.
Ses travaux ont été présentés dans des congrès académiques internationaux. Loïck Menvielle, titulaire d'un doctorat en sciences de gestion, est professeur de marketing à l'Edhec Business School. Spécialiste du marketing de la santé et de l'e-santé, il est l'auteur de nombreuses contributions dans des ouvrages collectifs et articles scientifiques. Il travaille et collabore activement avec des équipes de recherche de l'UQTR et l'UQAM (Canada) et de l'université de Columbia (États-Unis) sur des thématiques intégrant la dimension multiculturelle dans le domaine de la santé et de l'usage des nouvelles technologies.
Jean-Baptiste Welté est maître de conférences en marketing à l'université d'Orléans. Ilest spécialisé en sémiotique et en anthropologie. Ses sujets de recherche portent sur les cultures contemporaines de consommation.