Les jardins d'autrefois ont le doux parfum des souvenirs d'enfance. Paradis des gourmands, tout paraît y pousser avec générosité, les fleurs et les fruits, les légumes, sans que l'on s'en préoccupe vraiment. De la simplicité, du bon sens et... la réussite au bout des doigts : tout semblait si facile à nos yeux d'enfant émerveillé ! Pourtant chaque potiron, chaque petit pois faisait l'objet de bien des attentions... Ce savoir-faire des jardiniers d'alors, ces mille et une astuces de nos grands-mères, l'auteur les a recherchés pour nous. Pour chaque saison, Louise Grimault nous livre ainsi une mine d'idées simples pour jardiner " comme autrefois " et retrouver avec bonheur les parfums et les saveurs d'antan.