L'Anglais Du Tourisme, De L'Hotellerie Et De La Restauration - Poche

Cet ouvrage traite en 20 dossiers des différents aspects de la vie des entreprises dans les secteurs du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Conçu de façon à rendre possible l'apprentissage autonome, il peut également être utilisé dans le cadre d'un enseignement de groupe (enseignement secondaire et enseignement post-baccalauréat, formation continue). Il répond également aux besoins concrets et ponctuels des professionnels, que leur but soit de communiquer ou d'approfondir un sujet déterminé. Chacun des 20 dossiers comprend : - un dialogue ; - des documents, une série de phrases types et une liste récapitulative du vocabulaire ; - des exercices (suivis de leur corrigé) ; - des renseignements divers concrets et distrayants. Une annexe finale fournit des renseignements complémentaires (lexique du vin, lettres commerciales, etc.).