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L'automne en 20 recettes - Grand Format
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- Extrait
Résumé
L'automne en Ardèche, la châtaigne est bien sûr à l'honneur, mais nos 10 chefs Toqués d'Ardèche cuisinent aussi pour vous les courges, les cèpes, le lièvre, le jarret de boeuf, les pommes et les poires... Grâce à eux, la saison des promenades dans les bois et des feux de cheminée va devenir votre préférée !
Caractéristiques
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Date de parution22/10/2021
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Editeur
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ISBN978-2-8177-0760-0
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EAN9782817707600
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages63 pages
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Poids0.28 Kg
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Dimensions17,1 cm × 24,2 cm × 1,1 cm
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L'éditeur en parle
Ces 20 recettes sont superbement mises en images par le photographe culinaire Claude Prigent.