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L'oeuf en plats - Occasion
1,40 €
Occasion
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Résumé
L'oeuf est un aliment de haute qualité nutritionnelle, et sous sa coquille se cache un trésor naturellement bon pour la santé. Du dépannage aux préparations élaborées, l'oeuf se prête à tout. A l'omelette de dernière minute comme au spectaculaire soufflé, aux soupes ou aux plats complets originaux, à mille délicieux desserts... Ce livre, fourmillant d'idées, explique, une à une, les techniques de préparation et de cuisson. La cuisine des oeufs, désormais, devient facile et inventive, tout en restant économique.
Caractéristiques
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Date de parution01/04/2010
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-8177-0028-1
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EAN9782817700281
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PrésentationBroché
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Nb. de pages62 pages
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Poids0.23 Kg
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Dimensions17,2 cm × 24,0 cm × 0,7 cm
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