La carpe des étangs de la Dombes - Dix façons de la préparer

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Patricia Michel - La carpe des étangs de la Dombes - Dix façons de la préparer.
Un site Remarquable du Goût allie un produit d'exception, la beauté d'un patrimoine, unique et préservé, et la dextérité de la main de l'homme.... Lire la suite
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Résumé

Un site Remarquable du Goût allie un produit d'exception, la beauté d'un patrimoine, unique et préservé, et la dextérité de la main de l'homme. Au fil du temps, il veille à perpétuer et transmettre la tradition d'un savoir faire local.

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