La chimie du cola - Le monde fabuleux de la science en cuisine - Grand Format

Rob Brandt

(Illustrateur)

,

Benjamin Peylet

(Traducteur)

Note moyenne 
Prêt à vous amuser avec votre nourriture ? Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le plastique et son recyclage, apprenez à lire le tableau périodique... Lire la suite
19,00 € Neuf
Expédié sous 3 à 6 jours
Livré chez vous entre le 18 juillet et le 23 juillet
En magasin

Résumé

Prêt à vous amuser avec votre nourriture ? Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le plastique et son recyclage, apprenez à lire le tableau périodique des éléments, faites des expériences avec des fusées au soda et bien plus encore ! Devenez un scientifique de la cuisine en étudiant la glace, en faisant germer des cristaux de sucre et en posant des questions sur les acides présents dans les aliments et les boissons de tous les jours ! Ce petit livre utilise la science appliquée pour une approche amusante et interactive de l'apprentissage pour toute la famille.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/10/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7598-2592-9
  • EAN
    9782759825929
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    160 pages
  • Poids
    0.36 Kg
  • Dimensions
    16,2 cm × 21,0 cm × 1,3 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

À propos de l'auteur

Biographie de Jamie Gallagher

Le Dr. Jamie Gallagher est titulaire d'un diplôme en physique chimique et d'un doctorat en chimie et en génie électrique. Scientifique et vulgarisateur scientifique primé, il a été désigné comme l'un des "100 principaux scientifiques en exercice au Royaume-Uni" par le Science Council, et est reconnu comme l'un des "175 visages de la chimie" par la Royal Society of Chemistry.

Souvent acheté ensemble

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés

19,00 €