La cuisine de Nicolas - Les plats familiaux

Name: La cuisine de Nicolas
Price: 12 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Nicolas Bonnin
ISBN: 9782365750752

Nicolas Bonnin

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Nicolas Bonnin - La cuisine de Nicolas - Les plats familiaux.

Dans ce premier livre consacré aux plats familiaux, Nicolas a rassemblé des recettes recueillies tout au long de son parcours professionnel. Des recettes... Lire la suite

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Dans ce premier livre consacré aux plats familiaux, Nicolas a rassemblé des recettes recueillies tout au long de son parcours professionnel. Des recettes des plus faciles au plus difficiles, des recettes originales ou de grands classiques, accompagnés de truc en plus, la patte du chef qui change tout.

Date de parution

29/11/2013
Editeur

Marivole Editions
ISBN

978-2-36575-075-2
EAN

9782365750752
Présentation

Broché
Nb. de pages

120 pages
Poids

0.24 Kg
Dimensions

14,0 cm × 22,5 cm × 1,4 cm

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Biographie de Nicolas Bonnin

Nicolas Bonnin est un chef qui a travaillé chez les plus grands restaurateurs, des chefs étoilés, mais qui connaît aussi la restauration collective, ce qui lui permet d'allier qualité et économie. Démocratiser la cuisine et nous décomplexer en nous affirmant que cuisiner n'est pas réservé à une certaine élite, telle est la devise de Nicolas Honnie.

La cuisine de Nicolas - Les plats familiaux

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