Préface et illustrations de Max-Philippe Delavouët Un livre de recettes à partir du terroir et d'un savoir-faire familial. Nombreuses références...
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Préface et illustrations de Max-Philippe Delavouët Un livre de recettes à partir du terroir et d'un savoir-faire familial. Nombreuses références littéraires et gastronomiques au gré des saisons... Ouvrage disponible dans sa réédition, imprimé en 1990.