La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons - 250 recettes pour toute la famille

Name: La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons
Price: 22.5 EUR
Availability: Instock
Author: Roswitha Fehrer
ISBN: 9783850687751

Roswitha Fehrer

Annick Médard

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Roswitha Fehrer - La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons - 250 recettes pour toute la famille.

La science de la nutrition selon les 5 éléments représe,nte une base essentielle de la médecine chinoise. Le principe qui régit la cuisine selon... Lire la suite

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La science de la nutrition selon les 5 éléments représe,nte une base essentielle de la médecine chinoise. Le principe qui régit la cuisine selon les 5 éléments consiste à profiter des vertus énergétiques et thermiques de chaque aliment. C'est la condition d'une bonne santé et la possibilité de remédier aux déséquilibres dus soit à une cause endogène, soit à une alimentation inadaptée, ou encore à l'influence des saisons voire du climat. En clair l'alimentation peut devenir une thérapeutique.

Date de parution

30/09/2008
Editeur

Ennsthaler
ISBN

978-3-85068-775-1
EAN

9783850687751
Présentation

Broché
Nb. de pages

297 pages
Poids

0.545 Kg
Dimensions

16,5 cm × 24,0 cm × 2,5 cm

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La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons - 250 recettes pour toute la famille

Roswitha Fehrer

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