Plusieurs millions de personnes fréquentent chaque année les stations thermales européennes. Démarche de soins ou fausse médecine ? L'eau minérale est-elle un véritable médicament, ou un placebo ? Ces deux questions provocantes sont abordées sans complaisance par Danielle Le Dudal, qui depuis 10 ans, approche de près le thermalisme. La démarche rigoureuse de l'auteur précise la place du thermalisme au sein de la médecine scientifique actuelle, et éclaire sur son action curative mais également préventive et éducative. Les stations thermales et les soins sont passés au crible. Les aspects pratiques et pécuniaires ne sont pas oubliés. Ce livre s'adresse tout autant aux curistes convaincus qu'aux sceptiques. Le résultat est dépourvu de foi aveugle, mais riche en convictions.